Carne Fresca

Gusta il sapore dei tagli di carne scelti, da maiali 100% italiani, macellati e lavorati in proprio nel rispetto della tradizione montanara nel nostro moderno laboratorio di Madice, in Trentino, a poca distanza dal nostro punto vendita di Comano Terme.

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ORIGINE GARANTITA TRENTINO SALUMI

La nostra carne risponde al disciplinare OGTS promosso dal Consorzio Trentino Salumi, perchè lavoriamo solo maiali provenienti da allevamenti di montagna, riconosciuti dalla filiera certificata ISO 22005 per la lavorazione della carne per il Marchio Qualità Trentino.

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LA CARNE A “CHILOMETRI ZERO”

Lavoriamo e commercializziamo anche carni trentine di manzo e cavallo.

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COME GUSTARNE IL SAPORE

Puoi gustarla all’aperto nelle tue grigliate con i tuoi cari e gli amici: braciole, costine, wurstel, salamelle, pasta di luganega, spiedini e molte altre specialità…! Puoi cucinare favolosi arrosti, fettine, spezzatini e molti altri piatti speciali, senza dimenticare la nostra gastronomia di carne “pronto cuoci”, tante prelibatezze che aspettano solo di essere infornate!